新竹美食│男子漢居酒屋。大男孩們的手作料理!熱炒/串燒/炸物‧新竹宵夜推薦*

新竹宵夜推薦!大男孩們的美味手作料理~

好一陣子沒分享新竹宵夜了,最近在飲食控制很少吃宵夜XD

不過今天要分享的「男子漢居酒屋」是我近期吃到很值得推薦的一間

在這裡可以吃到非常入味的炒烏龍麵、肉質鮮嫩的串烤、超香辣的鴨血臭豆腐

整體價格蠻平實的,適合三五好友來小酌一杯,享受愉悅的晚餐宵夜時刻~

*用餐日期:107-08-21

男子漢居酒屋位於南大路往明湖路方向的路上,育賢國中附近、7-11與康是美的對面

建議騎車來比較方便,旁邊有專門設置機車停車區~

店內環境

環境由幾位大男孩一手打造,有一種露天居酒屋的氛圍,不過在室內有冷氣吹

空間不算大,如果聚餐人數比較多,建議提早詢問店家可否訂位

如果坐吧檯座位就可以親眼目睹男孩們料理的過程!

菜單MENU

有串燒、烤類、蔬菜類、炒飯、炒烏龍麵、熱炒類、海鮮、炸類、冷菜等

飲料、酒類的價格會標示在店內的牆上,整體價位算是蠻合理的

*酒後不開車/開車不喝酒/未成年請勿飲酒*

餐點內容

炒烏龍麵  100元

炒飯跟炒烏龍麵都是店家的招牌,怕吃不下我們只好擇一

我們有看到其他客人點的炒飯,看起來很好吃的樣子

炒烏龍麵非常的入味、鹹淡度適中,麵條口感滑溜Q彈,好好吃

可以吃到大量的蔬菜、非常清爽,另外撒上生動的柴魚片增添日式風味

明太子雞肉串 50元

雞肉肉質鮮嫩,鋪上滿滿一層的明太子,吃起來口感豐富有層次

牛肉串 50元

肉質還不錯、調味也剛剛好,整個肉香在口中散發出來

原來店家是使用炭火燒烤,難怪會那麼香~

豆皮皮蛋串 50元

這是店家的獨門創意料理,香脆的豆皮包著滑嫩的皮蛋,還有香菜提味

三者結合的味道與口感很不錯,我個人很喜歡,超愛皮蛋啊~

而且我其實完全不敢吃香菜,不但可以接受,還可以吃好幾串沒問題!

手工豆干串 30元

我老公最愛手工料理,看到”手工”兩字就會忍不住想點,哈哈

比平時吃到的烤豆干厚實兩倍左右,口感自然升級,外皮則香酥好吃

四季豆 30元(時價)

前面吃了那麼多肉,當然要來點蔬菜中場休息一下

簡單、沒有什麼調味的烤四季豆,可以吃到蔬菜本身的甜味

保有新鮮的脆度,讓人忍不住一口接一口,清爽解膩!

明太子山藥 120元(時價) 

這是我目前吃過最美味的明太子山藥,他們是用帶皮的山藥

非常厚實、烤的鬆鬆軟軟,像烤馬鈴薯一樣的口感,綿綿的化在口中

上面那層明太子份量很足夠、鹹香帶勁,跟山藥完美搭配!

鴨血臭豆腐 180元

喜歡吃辣的朋友千萬不能錯過,這道超級香辣的鴨血臭豆腐!

這碗裡面有口感滑嫩又入味的鴨血,以及香辣帶勁的臭豆腐,還有豆皮跟蔬菜

我們其實不太能吃辣,有請店家幫我們降低辣度,但還是邊吃邊噴淚XD

尤其是臭豆腐的部分最入味也最辣,辣得很過癮、會情不自禁一直吃的那種感覺

炸豆腐 80元

吃鴨血臭豆腐的同時,我一直靠這道炸豆腐解辣、緩和一下

香酥的外皮包覆著柔嫩的雞蛋豆腐,搭配一旁的醬甜甜鹹鹹的很好吃

烤松阪豬 150元

跟一般居酒屋的松阪豬口感差不多,邊邊幾塊比較薄的會比較乾一點

可能在切的厚薄度、火候的部分稍微調整一下會更好

牛翼板 150元

牛肉的部分就掌握的不錯,吃的到鮮嫩口感,看顏色的呈現就知道了

單吃可以嘗到肉香,我覺得沾一點旁邊附的美式香料粉一起吃更提鮮

男子漢居酒屋開幕不到半年的時間,我覺得餐點整體表現還算不錯

出色的炒烏龍麵、香辣帶勁的鴨血臭豆腐,創意的豆皮皮蛋串

還有超美味的明太子山藥,這些都是會吸引我二訪的餐點,分享給你們!

男子漢居酒屋(FB)

地址:新竹市南大路848號

電話:03 562 0957

營業時間:18:00-凌晨01:00

公休日:每週日

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

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