新竹美食│哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店。今夏必吃!最狂的炸彈堡與軟殼龍蝦堡*

哇靠推出最新力作,超特別的炸彈堡與軟殼龍蝦堡新登場!

[ 用餐日期:106-05-27 ]

今天要來分享我的愛店「哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店」

最近推出好幾款特別的漢堡,龍蝦堡?炸彈堡?

以往都是推薦哇靠的牛排,其實他們的漢堡也很厲害

這次饅頭的乾爹媽特地來新竹,就帶他們一起去吃吃看!

哇靠炭火牛排漢堡plus位於城隍廟對面,寶島眼鏡的樓上

店的樓下是停車場,且位於市區,從車站走路來也很近,交通相當方便

停車場與寶島眼鏡的中間走進去就會看見這個入口,直接上二樓即可

牛牛前後來了快10次吧,已經吃到變熟客了 哈哈

之前跟賢哥想吃牛排就會跑來,跟朋友聚餐也常約這裡

因為在市區,大家要來都很方便呀

之前開在隔壁的加班串燒日式料理已經跟哇靠合併了

想吃加班的料理,就來哇靠吧!

不過加班的營業時間好像有更動,建議大家先電話詢問

一陣子沒來哇靠,進門就看到IG logo的地墊

也太可愛了吧,忘記問哪裡買的~哈哈

很多明星大駕光臨~!

店內環境

美式休閒氣氛加上寬敞舒適的空間,讓人覺得自在

還有舒服的沙發座位,是非常適合聚會的地方

發現牆上多了些乾燥花的擺設,還蠻美的~!

我們這次的座位,在冷氣下方還蠻冷的…(抖

有提供兒童椅~!

菜單MENU

全新菜單,主要是多了很多新菜色

一樣還是有牛排、雞腿排、烤半雞、德國豬腳、豬肋排等排餐

以及義大利麵、美式漢堡、輕食、炸物、飲料、酒

☞套餐加價100元,內含濃湯、主廚麵包、40元內飲料、創意點心

【以上須酌收一成服務費】

雞肉凱薩沙拉(2人份) 220元

說是2人份,但其實份量蠻夠的,雞肉很多

我們四個人分食都OK

他們之前雞肉凱薩沙拉的雞肉是用炸的

現在則是用烤的,吃起來更加清爽

紅酒燉牛肉佐法國麵包 240元

這道是新菜色之一,適合當開胃小點,可一起分食

精選紅酒與牛肉,搭配番茄及紅蘿蔔一起熬煮

番茄的味道頗濃郁,酸酸鹹鹹的,很下飯XD

牛肉燉煮的很入味,口感很滑嫩

覺得單吃還蠻重口味,建議搭配麵包一起

廢話,他們本來就是要一起吃的呀

10oz 美國頂級無骨牛小排(每日限定) 630元

來到哇靠,不點份牛排說不過去

建議點七分熟以上,可以吃到牛小排最完美的風味

哇靠使用的牛肉品質都很好,以炭烤的方式

烤的香氣很足,肉質吃起來很軟嫩帶有油脂

不過現在又變瓷盤沒有鐵板了,建議一上桌就趕快吃唷

(可能之前使用鐵板,若沒馬上吃,肉質變太老更不好)

咖哩炸彈堡+豬排 320元

可選牛/豬/雞

別以為它是個無趣的漢堡,重頭戲在後面

上桌之後,店員會協助淋上濃郁的日本黑咖哩醬汁

醬汁豪邁的與漢堡結合在一起

忍不住想,這樣不會太鹹嗎?

結果超級好吃,顛覆我原本對他的想法

咖哩的香氣很濃郁,是帶有和風的咖哩醬

算是重口味但不會覺得很鹹膩

而且炸豬排跟咖哩真的太搭,大推這個組合

賢哥喜歡這道,他覺得很像在吃咖哩豬排飯~哈哈

起司炸彈堡+牛肉 320元

可選牛/豬/雞

炸彈堡還有起司口味的,好期待味道如何

起司堡選擇搭配牛肉,牛肉超厚實的!

店員一樣爽快的將起司醬汁淋在漢堡上

看起來十分誘人

這個起司醬是切達起司與帕瑪森起司結合而成

起司味很濃郁,但濃而不膩

喜歡吃起司的朋友一定會喜歡,我們已愛上~!

起司醬與漢堡、牛肉結合在一起之後

味道融合的剛剛好,沒有看起來那麼膩的感覺

他們的牛肉很厚實又多汁,好不遜色

軟殼龍蝦堡 5oz 799元

使用整隻軟殼龍蝦(長約20公分),整隻皆可食用

之前只吃過軟殼蟹,第一次吃到軟殼龍蝦

軟殼龍蝦整隻都能入口,蝦頭、蝦膏的美味全都能吃到

一旁搭配蒜味美乃滋,可以提龍蝦的鮮甜

直接吃真的太豪邁了,建議可以使用剪刀分食

大家一起分享更幸福~!

蝦肉很飽滿,吃起來十分過癮

這次吃的三款漢堡比較起來,個人最愛起司炸彈堡

起司香濃卻不會很膩,牛肉飽滿又多汁?

以上分享~供大家參考看看囉 🙂

耶,好開心的聚會,謝謝饅頭的乾爹乾媽特地來新竹

期待下次見面囉 ?

哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店 (FB)

地址:新竹市中山路102號2樓

電話:03-5222069

營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00

公休日:每週二

♦須收一成服務費、不可刷卡、可訂位

♦最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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