終於來朝聖了！新竹人的秘密基地，半山腰上的粉紅披薩屋！
[ 用餐日期：106-05-05 ]
Luau‧Pizza 柴寮披薩已經開三年，我們終於來了!!!
老闆很喜歡南洋風，隨性的打造一間充滿異國風情的餐廳
而且選擇開在元培街的半山腰上，算是新竹偏郊區的地方
起初只是蓋屬於自己的秘密基地，後來才開放的
真的～別有一番風味啊，相當適合拍照
Luau‧Pizza位於元培街323巷內的半山腰上
在元培科大斜對面的巷子，巷子外面有招牌指示
不會難找，但招牌不太明顯，我們一不小心就開過頭了XD
一看到粉紅色屋子忍不住興奮的尖叫起來
這裡還算好停車，機車、汽車停車位都有
這大門，讓人好像置身在童話世界
沿著坡道走上來就會看到粉色披薩屋本尊
散發濃濃的異國風情，好像來到國外
這裡氣氛真的不錯，別有洞天
我們原本被安排在戶外座位區
氣氛蠻好的，但炎炎夏日真的超級熱
坐一下就受不了，趕緊問老闆有沒有室內的座位…
室內座位區有分兩棟屋子，這是其一
裡面有結帳櫃檯、吧台區跟兩桌座位
這些空景都是我們待到下午快三點左右拍的
不然用餐時間人超多，用餐也沒有特別限時
想坐到涼快的室內座位也是要碰碰運氣的~
來說一下店名Luau的意思好了
Luau其實是夏威夷原住民語，花叢中音樂與微醺Party的意思
有一種隨性、充滿歡樂的氛圍
店家的窯烤爐在戶外的這一區
可以看到非常多的木柴，都是柴燒披薩要用的
這一區拍照起來也超有異國風，真是可愛的小屋子啊
這一區拍照起來也很美，很有意境
不得不說這裡真的非常好拍照啊!!!
光是好拍照這點，就足以讓我再來好幾次了
很適合帶外地的朋友來啊
另一棟擁有室內座位區的粉紅屋子
推開神秘的木門就會看見了~
裡面也是濃濃的異國南洋風，散發一股度假感
喜歡這區，可以讓人很放鬆的座位~
這就是他們用餐時間的樣子，滿滿的客人
然後一過用餐時間就沒人了
真的很想來朝聖的朋友，建議可以訂平日下午的時段
餐廳的燈飾也都非常有味道
茶水、餐具自取~
菜單MENU
有排餐、各式口味的PIZZA，也有飯麵、甜點、飲品
以PIZZA為主，大部分客人來也都是為了一嚐他們的PIZZA
據說~每個口味都是賣完就沒了，想吃還得趁早!!!
最吸睛的就是季節限定口味，有寫限定供應的月份唷
唱歌的牛 250元
朋友點這個口味的時候我還心驚了一下
想說幹麼叫我唱歌啊，哈哈這名字太可愛了
他們的披薩是屬於拿坡里式，薄片的這種
上面有番茄、青椒、牛肉、洋蔥、蘑菇
口味蠻讓人驚豔的，沒有可怕的青椒味
不敢吃青椒的我也覺得好好吃
因為他們的披薩比較重口味，又加上濃郁的起司壓過去
瑪格莉特 250元
番茄醬、羅勒、帕瑪森起司、水牛莫札瑞拉乳酪
PIZZA中的經典口味，一定要吃吃看
不過個人偏愛Oya Pizza的瑪格莉特，比較清爽無負擔
Luau的披薩也好吃，但太重口味，吃到後面會覺得很鹹膩
衝浪的紫環貝 300元
這是季節限定口味(3月~10月)，期間還蠻長的
配料有洋蔥、番茄、蘑菇、黑橄欖、紫環貝
仔細看就會發現紫環貝真的有淡淡的紫色，超級美
吃起來是濃濃的海味~有一股大海的味道
這道特別就在於紫環貝啦，撇除它吃起來就有點普普
驕傲的咖哩 360元
這道必點!!!
沒想到看似普通的口味竟然榮登今日第一名
它該驕傲沒錯，真的好吃~
配料有紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、牛肋or雞肉
看顏色會覺得是印度咖哩，吃起來卻有股綠咖哩的味道
反正應該就是東南亞那邊的口味
真的蠻好吃的，但也是重口味路線的!
這款披薩最特別的在於它的形狀，是八角狀的
邊邊的餅皮吃起來QQ的，完全不會乾唷，趁熱吃最好吃
順道一提，它們的披薩尺寸大約是11吋
現榨柳橙汁
冰拿鐵
飲品的部分就沒有什麼特別之處
因為想喝的通通都賣完了，才下午一點耶XD
餐廳的後方還有一個神祕的地方
可以走上去散散步，幽會一下~
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牛牛覺得Luau Pizza真的是一間很漂亮的餐廳
很像國外的地方，來到這會有一種脫離世俗的感覺
不愧是新竹人的秘密基地!!!
值得帶家人朋友來聚餐，拍拍照、散散心
披薩口味還不錯，可惜口味偏重了一點，吃久會覺得太鹹膩
如果純粹想吃美味的PIZZA，更推薦市區的Oya Pizza
以上分享，純屬個人食後心得，希望你們會喜歡:)
Luau ・ Pizza 柴寮披薩
地址：新竹市香山區元培街323巷5號
電話：03-5399967
營業時間：平日 11:30-19:30 (賣完為止)
假日 11:00-19:30
公休日：每週一
店家FB：https://www.facebook.com/ChaiLiaoaPizza/
建議先電話訂位唷!!!
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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