新竹美食│大內牛肉麵‧隱身在巷子內的大份量牛肉麵‧內用加湯加麵不加價*

終於吃到你! 大學生最愛,隱身在巷子內的大內牛肉麵~

[ 用餐日期:106-05-15 ]

大內牛肉麵在新竹小有名氣,印象中已經開了許久

但因營業時間只到晚上九點,加上星期天公休

我們真的一直找不到機會可以來,就一路拖到現在了…

大內牛肉麵位於光復路一段576巷內,交流道附近

不在大馬路上,距離市區也有段距離

店內環境相當的儉樸,不過很明亮乾淨

菜單MENU

種類蠻多的,有麵、湯、水餃、大餛飩

價格從30元~最貴125元

也有販售生水餃外帶,一顆3.2元

還蠻便宜的!

這裡最大的顧客群就是學生了

因為內用可以加湯加麵不加價,相當省錢啊

如果兩人吃一碗,加湯加麵各加10元即可

滷味小菜有20元及30元之分

滷味小菜 30元

屬於涼拌小菜,蠻入味的,還不錯吃

高麗菜水餃 5元/顆

水餃普普,皮有點偏軟,沒有對我們的味

韭菜水餃 5元/顆

韭菜比高麗菜口味好吃一些些

大餛飩 7元/顆

這個口味最普通,而且又比較貴

餡料很少,個人偏愛林森路我家麵食館(小如麵食館)

如果真的想吃水餃,建議可以外帶生水餃回家煮比較划算

牛肉細麵 (加湯加麵) 105元

賢哥很貪心的直接加湯加麵,滿滿一碗超誇張

害我不知道原本的份量到底是多少…

除了湯跟麵都滿到誇張,牛肉份量也不少

而且是這種大塊的,口感還不錯

原本覺得會很難咬,意外的蠻軟嫩的

麵條部分可以選擇細麵、粗麵、冬粉、米粉與板條

細麵是這種油麵,沒有很討我們喜歡

但不得不說,加麵的份量真的很大,可以吃很飽啊

湯頭的部分還不錯,有點微微辣辣的

喝起來蠻清爽、不油膩

半筋半肉粗麵 (加湯加麵) 115元

也是滿到誇張的一碗麵…光看就飽了

相當豪邁的半筋半肉,吃的十分過癮

牛筋也是好大一塊,軟嫩程度剛剛好

粗麵是有一點烏龍麵的口感

兩者比較起來,我們偏愛粗麵一點

大內牛肉麵之所以吸引人,無非就是那大份量吧!

湯頭跟牛肉真的都不錯,口味有中上

但麵條部分沒有很討我們喜歡

純屬個人食後心得,僅供參考 🙂

大內牛肉麵

地址:新竹市東區光復路一段576巷30號

電話:03-5788620

營業時間:11:00-14:00 / 17:30-21:00

公休日:每週日,國定假日營業時間不一定

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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