新竹美食│川牛木石亭-新竹北門店。大份量平價日式燒肉丼飯‧新竹宵夜*

竹苗美食

彰化知名的大份量平價日式燒肉丼飯~新竹也吃的到囉!

川牛木石亭」一群年輕人以原木裝潢的概念營造日式氛圍,主打平價日式燒肉丼飯

餐點皆以火烤方式料理,炙烤的香氣讓人難忘,最吸引人的是那誇張的肉量

剛開幕就在IG造成轟動,早就想去吃但總是看到滿滿的排隊人潮,大概碰壁四五次了

這次選在大年初六來去看看,想說大家過年大魚大肉吃那麼多,應該會比較少人了吧

果真只等了一下下就順利吃到了!

*用餐日期:107-02-21

川牛木石亭北門店位於北門街上,總店在彰化,據說兩間店老闆是結拜兄弟

▲菜單MENU

丼飯有分牛肉、豬肉及雞肉,還有乾拉麵、雞白湯味噌拉麵、炸物與小品等

價格蠻平實的,100元的牛/豬肉丼飯是基本份量,「極盛」則代表是兩倍肉量!

店內空間蠻狹小的,大約七八桌,坐起來擠擠的

人潮比較多的時候,店家會詢問是否願意接受併桌

如果不想併桌就繼續等待空桌即可,不會強迫

提供「限量」雞白湯,可免費自取,餐具也請自取唷

雞白湯,喝起來非常像蘿蔔湯,可能加了很多蘿蔔熬煮吧

可以單喝或是加點七味粉,不同的感受~

極盛牛肉丼飯 150元

前面有提到「極盛」就是兩倍肉的意思,看起來相當的澎拜

以火烤方式料理,每一塊肉都有炙燒的香氣,甚至部分帶點焦香

個人覺得味道還不錯,不會太鹹,白飯淋上醬汁的味道也蠻好的

可能我們夫妻倆都很愛吃肉,吃起來並不會覺得很膩,賢哥三兩下就吃光了

豬肉丼飯 100元

相較之下,一般份量的丼飯就稍嫌空虛,不過基本食量的人應該會覺得蠻滿足的

一樣用火烤方式,邊邊烤的焦脆好吃,而且豬肉的油花比較多,口感嫩嫩QQ

唐揚炸雞 100元

另外單點一道許多人推薦的唐揚炸雞,我本來是點和風芥末,不知為何變成椒鹽口味

總之這道有椒鹽/激辛/和風芥末三種醬料可選

我們覺得麵衣有點太厚重,並沒有吃到充滿肉汁、外酥內嫩的口感

然後外皮裹了一層甜甜的醬汁,口味偏甜

加上椒鹽又有點太鹹,吃幾塊就會蠻膩的,並沒有非常喜歡

川牛木石亭-新竹北門店 (FB)

地址:新竹市北門街145號

電話:0900 087 953

營業時間:17:00-凌晨01:00

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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