新竹美食│私嚐貳 串燒‧炸物‧居酒屋。市區平價串燒居酒屋‧寵物友善餐廳*

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 私嚐有二店囉!冬天來吃暖呼呼的部隊鍋~還有各式平價串燒跟炸物唷!

[ 用餐日期:104-12-13 ]

前兩年在新竹市區大同路開的私嚐居酒屋,因平價串燒大受歡迎

今年則在市區中正路上新開了私嚐貳分店,提供更寬敞的用餐空間

店內有乖巧又可愛的店狗,私嚐貳更開放可讓顧客攜帶寵物,是間寵物友善餐廳呢!

冬季新推出了暖呼呼的部隊鍋,微辣、濃郁、料多,口味相當不錯

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 私嚐貳位於中正路美乃斯麵包店旁的巷弄內,看到門口好多燈籠的就是了!

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 除了內用,也提供外帶串燒,每串20元起,平易近人的價格

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 店內環境,一進門會先看到吧檯座位,一旁則是汽油桶造型的座位,蠻有氣氛的

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 裡面則是維持跟私嚐總店一樣的學校風格,學生時代的桌椅很可愛

讓人有回到童年的氛圍

貳店的燈光比總店明亮,也寬敞許多,是牛牛比較喜歡的部分

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 最裡面這區目前沒有開放,應該是假日或人多才會開放

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 居酒屋怎能少了酒,這裡提供各式酒類

有台灣、韓國、日本的酒,滿足不同地方客人的需求

這裡還蠻多日本客人的~

【喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害身心健康】

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 私嚐貳的招牌料理、排行榜在一旁的黑板上可見

初次來訪不知道該點甚麼的朋友可以參考看看唷

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 菜單MENU

新推出的部隊鍋、串燒烤物有肉類、海鮮跟蔬菜

另外還有炸物、湯品、飯麵類飽食跟各式酒類及無酒精飲料

內用價格也是20元起跳,種類不算多,但真的蠻平價的

須酌收一成服務費/如自行攜帶酒類須付開瓶費200元

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 賢哥不喝酒,牛牛也不能喝酒

所以點了可爾必思 50元無糖烏龍茶 50元

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 部隊鍋 160元

新推出的部隊鍋,以個人鍋的方式登場,兩人吃份量剛剛好

起司、半熟蛋看起來相當誘人

湯頭微辣,起司融化後變得濃郁順口,還蠻好喝的

裡面料蠻多的,有菇類、蛤蠣、百頁豆腐、泡菜、洋蔥跟一些火鍋料等

麵條煮的剛好,Q度有保留,吃起來不會爛爛的

整體口味相當不錯,我們都還蠻喜歡的唷,吃完身子都暖了

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 來到私嚐必點他們平價的串燒烤物~

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 明太子雞腿肉串 70元

雞腿肉上鋪上滿滿的明太子,一口咬下可以感受明太子在口中跳躍的感覺

口味不會太鹹膩,如果炙燒的香氣可以再更重一點會更好

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 牛肉剝皮辣椒串 45元

滑嫩的牛肉包裹著剝皮辣椒,外嫩內脆的口感很有層次

口味、鹹度都剛剛好,恭喜這串榮獲賢哥最愛

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 泡菜牛肉捲 50元

這串是包泡菜,也是嫩中帶脆,但泡菜又更脆一點

也是頗有層次的口感,不過剛剛剝皮辣椒的牛肉口感比較嫩

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 豬肉番茄串 40元

培根豬包裹著番茄,咬下去番茄會在口中噴汁唷

番茄也可以解膩,牛牛還蠻喜歡這串的口味

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 照燒雞肉串 40元

他們的照燒醬還蠻香的,咬起來雞肉也很多汁

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 無骨牛小排 40元

跟前面的串燒比起來,這串稍嫌無趣一點

不過他們用的牛肉質感還不錯

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 培根麻吉串 45元

培根包著麻糬,外皮鹹香鹹香的,口感微脆

裡面的麻糬表皮也是烤的有點脆脆的,最後才有QQ的口感

這道大人小朋友應該都會蠻喜歡的

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 酒蒸蛤蠣 150元

他們的蛤蠣個頭算大,肉質鮮美又肥,吃起來蠻過癮的

湯汁只有一點點,應該集精華於一碗,單喝湯汁會蠻鹹的,是蜆精無誤啊

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 鹽烤中卷 180元

中卷蠻新鮮的,肉質很Q彈,單吃就蠻好吃的

可以再擠一點檸檬增加鮮度,或是沾一旁的美乃滋跟胡椒鹽提味

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 綜合香腸 160元

有黑胡椒、辣椒、墨魚口味三種

除了墨魚口味,其他兩種是私嚐自己手工製作的香腸

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 黑胡椒香腸,好像還有加一點馬告或檸檬之類的,吃起來鹹香之中帶點酸

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 辣椒香腸,有辣椒的香但吃起來不夠辣,喜歡吃辣的朋友可能稍嫌不過癮

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花枝墨魚香腸,口味OK,但口感吃起來有點偏軟爛

私嚐的香腸口味比較重,適合當下酒菜

還有可能在烤的過程火候沒注意好,肉汁流失吃起來有點偏乾,有點可惜了

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 酥炸豆腐(味增) 100元

酥炸豆腐有味增跟照燒兩種醬汁可選,相比之下覺得照燒醬比較好吃

味增醬汁味道有點淡,吃起來總覺得不過癮啊

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 超甜玉米筍 60元

吃了那麼多串燒、炸物,一定要點一些蔬食來搭配

他們的玉米筍個頭超大,比手指頭還要大許多,好驚人啊

吃起來很脆又甜,必點唷

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 奶油綜合菇3種 120元

裡面有香菇、金針菇及杏鮑菇三種,搭配洋蔥

聞起來奶香味十足,吃起來味道不錯,但總覺得可以再更入味一點

牛牛覺得私嚐的餐點口味比較大眾,走的是平價、下酒的路線,非精緻居酒屋料理唷!

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 目前有打卡送私嚐絲瓜的活動,只到12月底唷!

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最後附上店狗們的照片,幸運的話可以在店內看到牠們唷

牠們很乖巧,不會亂跑、不會影響客人用餐,但想跟牠玩也是可以的

以上分享給你們囉~

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

私嚐貳

地址:新竹市中正路96巷8號

電話:03-5252719

營業時間:18:00-03:30

店家FB:「私嚐(居酒屋)

私嚐

地址:新竹市大同路132號(814麗香冰店對面)

電話:03-5254860

營業時間:18:00-03:00

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一般留言

  1. 好豐富喔
    感覺真好吃
    版主回覆:(12/18/2015 12:35:40 PM)
    牛牛覺得私嚐的餐點口味比較大眾,走的是平價、下酒的路線,非精緻居酒屋料理唷!

  2. 部隊鍋好誘人
    版主回覆:(01/04/2016 09:10:03 AM)
    部隊鍋也是其中我覺得比較推薦的~

留言已關閉。