新竹美食│王記牛肉麵‧水餃。眷村滋味的大份量牛肉麵、手工水餃*

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眷村滋味的大份量牛肉麵、手工水餃~湯頭清甜好吃!

[ 用餐日期:104-06-02 ]

牛肉麵姐好久沒來分享牛肉麵啦

今天要分享的是前幾天經過竹光路才發現的「王記牛肉麵」

招牌上面寫著1992年創立於空軍勞山新村,感覺是老店新址?!

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 半開放式的廚房在外頭,以紅磚牆圍起來,古色古香

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 店內環境,座位數不算多,木桌椅給人整齊乾淨的感覺

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 這裡禁帶外食,應該是連飲料都不行吧?!

店內冰箱有提供20元及25元的飲料可取用

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 餐具、調味品請自取

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 菜單MENU

牛肉湯頭系列的麵有五種,還有酸辣麵、醡醬麵、青菜肉絲麵

泡菜肉絲麵、大滷麵,麵條有手工麵及刀切麵可選擇

還有水餃類跟滷味、小菜

價格從10元~150元,最貴的是牛三寶麵,價位還算OK!!

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 半筋半肉麵 120元

店員把麵端過來的時候有嚇到我們,碗真的有夠大的!

半筋半肉、加上麵條的份量都不少,牛牛覺得蠻超值的耶

筋的部分是塊狀的,吃起來有點Q度,比較有口感,非入口即化路線

還不錯吃,不過如果可以再入味一點會更好

半肉的部分是使用牛腩肉,滷透而不爛,還不錯吃呢

他們的湯頭是清甜帶有肉香,相當順口,口味不重也不油膩

這碗是手工麵,比一般陽春麵條更有Q勁

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 牛三寶麵 150元

牛牛點的牛三寶麵就是有剛剛的牛筋及牛肉,另外還有牛肚

牛肚滷的不錯耶,還蠻好咀嚼的,也有入味哦!(最害怕吃到像橡皮筋的牛肚了…)

這碗是刀切麵,比手工麵更有Q度

湯頭清爽好喝、麵條份量多也好吃,牛肉、牛筋跟牛肚口感都不錯

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 韭菜水餃 5元/顆

他們的水餃是自己包的,還算蠻大一顆的

韭菜吃起來有一點點腥味,有點可惜了

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 高麗菜水餃 5元/顆

一般水餃我們都偏愛韭菜口味,這間反而相反唷

牛牛覺得高麗菜口味更好吃,內餡飽滿、肉味十足又有肉汁

相比之下,韭菜口味就稍微空虛一點

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 以上,牛牛又找到一間還不錯的牛肉麵店啦!有機會還會想去吃~

還有更多新竹好吃牛肉麵,歡迎留言分享給牛牛喔 ^_^

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

王記牛肉麵‧水餃

地址:新竹市竹光路24號 (新竹空軍醫院附近)

電話:03-5324168

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:30

公休日:每週日

店家FB:https://www.facebook.com/wangchi168

♦有附設停車場

♦最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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一般留言

  1. 我平常就愛吃高麗菜的耶…
    那這家我一定更愛
    版主回覆:(06/05/2015 02:26:40 PM)
    嗯嗯嗯
    我平常比較愛吃韭菜的~但這間高麗菜的好吃!!

  2. 現在看!好餓哦~~~
    我剛剛還在跟小黑人討論~
    明天要吃什麼?!
    好難決擇唷><
    版主回覆:(06/06/2015 12:27:41 PM)
    結果吃了甚麼呀~

  3. 我覺得隔壁那家素食味道更加迷人:D
    版主回覆:(06/06/2015 12:27:19 PM)
    隔壁素食好像很有名~~~

  4. 韭菜水餃超好吃
    高麗菜是家常便飯
    如果不想上餐館人擠人
    放個水餃在冷凍庫,想吃就有的煮啦
    版主回覆:(01/06/2016 09:30:28 AM)
    是啊!我也是很愛吃水餃呢~

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