花蓮美食│來成排骨麵。花蓮市區平價小吃 入口即化的排骨酥*

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花蓮市區平價小吃!想飽餐一頓來吃排骨麵就對了

 [ 用餐日期:104-01-26 ]

牛牛最近在忙婚事、新家裝潢的事情,好幾天沒寫文了SORRY >”<

這個月要請大家多多體諒囉,發文的速度應該會非常緩慢

等我順利熬過這個月,一定會盡快恢復原有的體力,倒數囉~

連假不知道大家都去哪裡玩了呢?今天來分享輕鬆的花蓮遊食記吧!

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 一月的家庭小旅行,第一站我們先去了松園別館

逛完差不多該吃午餐了,這次的花蓮行程很自由,想吃甚麼google就對了XD

發現「來成排骨麵」的評價還不錯,就決定吃這間囉

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 來成排骨麵位於花蓮市區熱鬧的中正路上,店面窄窄小小,難怪之前沒注意到

目前旁邊是康是美,還算蠻明顯的指標

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 創始於民國三十七年,已經是六十幾年的老店了

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 古早味的白鐵蒸籠,裡面是香噴噴熱騰騰的排骨酥哦

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 店內有一二樓的空間,座位數還算蠻多的,環境也十分整潔

醬料區、餐具區都整理的很乾淨衛生

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 菜單MENU

招牌的排骨酥可搭配麵條、米粉、粿條、細拉麵,另有豬腳系列、肉片系列

大碗加15元,也有排骨豬腳綜合版,另外還有飯類、各式小菜

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 豬耳朵 30元

這樣份量只要30元超佛心的耶,其他地方應該隨便切切都要五六十吧

而且他們家豬耳朵好好吃,脆口有彈性又入味,搭配他們的辣椒更夠味

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 燙青菜 30元

簡單的燙青菜搭配醬汁,相當清爽

覺得醬汁可以再少一點會更好,不然泡久會有點過鹹

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 排骨麵 60元

好大一碗,現在很難得可以看到60元的排骨酥麵

湯頭夠味,喝起來算是清爽的,麵條是細黃麵

他們的排骨酥入口即化,可以吃到滿滿的肉塊感,不會都是骨頭

味道相當不錯,鹹度適中

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 排骨飯 60元

好特別的排骨飯,排骨是使用蒸好的排骨酥唷

另外還有三樣配菜,應該每天會不太一樣

比起泡在湯裡的排骨酥,飯的排骨酥口感更酥一點

牛牛覺得排骨飯相對比排骨麵豐富跟飽足,可以吃到更多配菜

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 豬腳麵 60元

除了排骨酥,豬腳也是他們的招牌之一

就算泡在湯裡,豬皮吃起來還是很有彈性,充滿膠質

豬腳切成小塊狀,吃起來不會覺得很膩

如果晃到花蓮市區想飽餐一頓,來成排骨麵會是不錯的選擇哦

牛牛推薦必點:排骨飯、豬耳朵、豬腳系列

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

來成排骨麵

地址:花蓮縣花蓮市中正路544號

電話:03-8323121

營業時間:11:00-22:30

公休日:敬請依照店內公告,或可電話詢問

♦ 最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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一般留言

  1. 我愛低咖~~
    切成小小塊的感覺比較好咬
    可惜花蓮比新竹更遠XD
    版主回覆:(02/28/2015 04:59:47 PM)
    這家低咖好吃喔~~
    哈哈哈 有機會去玩再安排去吃看看嚕

  2. 排骨麵~~看來平價美味又好吃喔~~推~~
    版主回覆:(02/28/2015 04:59:28 PM)
    排骨飯也好吃!

  3. 我也好想要試試入口即化的口感!!
    版主回覆:(03/04/2015 09:18:47 AM)
    估溜~就沒了~

留言已關閉。