新竹美食│竹北 這一鍋皇室秘藏鍋物。享受帝皇級神仙牛肉!! 麻辣火鍋推薦*

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新竹麻辣火鍋推薦!一起來享受帝皇級的神仙牛肉吧!

[ 用餐日期:103-11-22 ]

一直忘記要打這篇,照片就一直躺在硬碟裡,最近天氣冷想吃火鍋才想起來

說到竹北地區火鍋推薦,怎能漏了「這一鍋皇室秘藏鍋物」

牛牛在這裡吃到了入口即化、好好吃的神仙牛肉啊

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位於竹北美食一級戰區光明一路上

斗大的這一鍋招牌加上氣派的裝潢,經過不注意到也難

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一進門,竟然有兵馬俑跟你say hello

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裡面的裝潢好誇張,中間有個大水池,兩旁就是用餐的座位

一邊用餐還能聽到潺潺的流水聲

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靠水池都是四人座;另有6-8人的座位區,也有包廂

店內空間相當的寬敞又氣派,真的有在皇室用膳的感覺XD

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醬料區,提供各式沾醬及白飯吃到飽

他們的醬料都蠻特別的,喜歡沾醬的朋友不妨自己搭配看看

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提供皇室暖胃茶,每次提供的茶飲應該不太一樣

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準備用膳囉!!! (笑)

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這一鍋的消費方式

依照鍋物選擇對照的鍋底金額不同,最便宜的鍋底是110元/人

低消340元/人 ( 還蠻容易達成的…ㄎㄎ ),另有外帶的計價方式

免費招待皇室暖胃茶/嚴選白飯/御用沾醬/私房冰沙

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菜單MENU (清晰版菜單請點我)

鍋底有四種口味,御膳麻辣鍋/一品酸菜湯/老火湯/鳳凰回巢鍋

都可以搭成鴛鴦鍋的方式

有牛、雞、豬、羊、海鮮、手工丸子、鴛鴦滑等

一般火鍋店常見的配料也都有

採單點的方式,屬於中價位,如果都想點來吃看看,荷包可要滿一點哦

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桌旁有食材烹煮時間的建議,可以參考看看

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吃鍋最怕湯汁噴到衣服,他們貼心的提供紙圍兜兜耶

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上鍋囉!像鼎一樣的火鍋

我們點了老火湯+麻辣鍋的鴛鴦鍋

老火湯是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉等食材熬製而成,充滿精華的肉湯

濃郁的香氣,拿來涮任何食材都還蠻適合的

麻辣鍋以青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等多種辣椒調配而成

還有加入大骨湯頭,喝起來比較溫和,麻而不嗆辣,是可以入喉的麻辣湯

裡面有鴨血跟板豆腐,只要點麻辣鍋都可以無限續加,是不是必點!

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推薦鴨血,吃起來口感綿密保有彈性,還蠻入味的

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上菜囉! 店員會在桌邊介紹一下食材

老油條 58元大白菜 88元

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 好愛麻辣鍋煮老油條! 煮的外脆內軟最好吃了

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御饌鴛鴦滑(三選二) 268元

我們選了干貝珍珠滑翡翠鮮蝦滑

滑類煮起來就像丸子一樣,口感QQ的,可以吃到十足的鮮味

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 梅花豬肉 268元

油花分布蠻均勻的,印象中好吃,但也沒留下太深刻的記憶

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神仙牛肉 388元

騰雲駕霧,猶如神仙般出場的牛肉,氣勢十足

擁有誘人油花的牛肉一片片掛起來,第一次看到這樣的呈現方式

雖在網路上已經看很多次,但親眼目睹還是有驚喜感

肉片輕涮幾秒,一變色就可以拿起來,還帶點粉嫩色澤是最好吃的

口感好鮮嫩、入口即化,肉香四溢,讓人忍不住一片涮一片的吃,吃完又再續點一盤

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培根牛肉 338元

這是第二輪點的,看菜單上的圖片感覺份量很多就點了哈哈

比較是冷凍肉片的感覺,吃來吃去還是神仙牛肉好

建議牛肉的部分就點神仙牛吧,不吃牛也有其他的選擇~

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翠絲水蓮 108元

牛牛愛吃水蓮,看到火鍋店有都會點來吃,加在老火湯裡煮很適合

記得不要煮太爛,保有一點脆度比較好吃

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 招待的私房冰沙,是冬瓜檸檬口味,酸甜解膩好好喝

彷彿實驗室試管的造型超可愛,好喝又好拍

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 最後還有招待甜點,是清涼的情人果冰

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 附上餐點明細,我們四個人吃了近兩千五,平均625元/人

其實沒吃到什麼東西,男生有吃飽都是因為多吃了幾碗白飯XD

單點式的火鍋其實價位都差不多這樣,所以還可以接受,他們的服務態度也很好

以後如果想吃麻辣鍋或是朋友想吃,也還是會推薦這一鍋哦!!!

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 YA 開心的朋友聚餐

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離開的時候還在門口發現古早味的棉花糖耶

有用餐的朋友都可以免費吃到~不知道現在還有沒有呢?

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

這一鍋皇室秘藏鍋物‧光明殿

地址:新竹縣竹北市光明一路288號

電話:03-6575151

營業時間:11:30-00:00

官網:http://www.toponepot.com/news.php

♦ 可預約訂位、用餐限時2小時、須收一成服務費、可刷卡

♦ 最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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一般留言

  1. 啊我的這一鍋也還沒寫…..
    然後我看到水蓮就想到我們上次在銀湯匙狂吃好好笑 哈哈哈
    版主回覆:(02/12/2015 08:32:42 AM)
    哈哈 你也積了好多文~
    水蓮XD

  2. 好棒喔!!還有圍裙!!
    看了我也想去吃~
    這禮拜假日有時間去吃!!
    謝謝你~
    版主回覆:(02/12/2015 08:31:53 AM)
    圍兜兜太可愛啦!

  3. 這一鍋最近好夯喔~
    但南部還是沒有XDDD
    提供圍裙也太可愛了吧!!!
    版主回覆:(02/12/2015 08:31:46 AM)
    快了快了!高雄感覺一定會開~

  4. 天冷吃火鍋最棒
    版主回覆:(02/12/2015 08:31:33 AM)
    對呀對呀^^

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