新竹美食│麵堂拉麵專賣店。超人氣排隊店! 大份量牛肉麵/日式煎餃/炸醬麵*

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台日綜合口味!大份量牛肉麵,超大塊牛肉吃的好過癮哦 

[ 用餐日期:104-02-06 ]

麵堂舊址位於東南街上,那時店面小,每每經過都是大排長龍

今年初搬了新店面到食品路上,竹蓮國小大門正對面

一開幕即造成轟動,雖然位置變多了,但還是要有排隊的心理準備哦

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帶點日本味的候位區

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從店外就可以感受到迷人的日本風情 (喜歡這個景)

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店內環境,比起舊店真的寬敞許多

中間區域是多人座位,兩旁則是單人座位,用可活動式夾板間隔起來

就像K書中心一樣,互不干擾,在日本一蘭拉麵也可以看到這樣的裝潢

一個人吃拉麵也可以很自在 🙂

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菜單MENU

分成日式牛肉拉麵、日式湯麵、乾麵、元氣餐、風味小品

麵、水餃、飯類都有,想吃飽或吃巧都可以

麵條部分又分成手工拉麵、日曬麵、水母麵三種,都有附上簡介可參考

份量不夠可以加麵 (+10元)

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目前活動:打卡秀照片送小菜 (七選一)

♦ 活動截止日期請依照店家公告

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劃單後請至櫃檯點餐並結帳

我們點了三樣,麵類都有加麵,價格合理並不貴

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餐具、茶水、醬料、小菜請自取

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網友極力推薦要吃吃看他們的辣醃蘿蔔

脆度不錯,沒有很辣倒是蠻鹹的…

如果有點煎餃,記得要裝它們的私房煎餃/水餃醬沾沾看

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老北京炸醬麵 (加麵) 75元

主要有香菜、洋蔥、蔥、蒜、花生等配料,類似涼麵的調味,川菜很常見

我們選了手工拉麵,是口感柔軟的細麵,稍微拌一拌,醬料就會完全入味了

炸醬的鹹香搭配花生顆粒的香氣,口味還不錯呢

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 日式煎餃 (7個) 50元

賣相不錯,真的有幾分日式煎餃的韻味

趁熱吃,外皮薄脆內餡飽滿,口感跟味道都相當不錯

沾醬比較好吃,這種食物冷掉就會顯得油膩,請務必趁熱吃囉

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 地牛牛肉拉麵 130元

地牛、赤牛、蒜拳這三種口味的牛肉都是一樣的,只差在湯頭

地牛就是原味、赤牛是辣味、蒜拳則是蒜味

另外還有半筋半肉跟限量的天牛口味,在肉的部位跟湯頭都有些微差別

真是每種口味都想征服啊

賢哥一直想點天牛,但初訪還是先試試安全牌吧,擇日再戰天牛

一端上桌,豪邁三大塊台灣造型的牛肉就鋪在麵上,讓我們口水直流

牛肉厚實,但口感軟綿帶嫩筋,牙口不好的人也能安心吃

選了水母麵,口感就像刀削麵,Q彈帶勁

湯頭有肉香,喝起來相當順口,我們都覺得是好吃的牛肉麵

但說實在撇開那顆糖心蛋的話,還真不能算是日本拉麵啊

好吧! 那就算它是台日綜合版吧

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 五香豆干 (打卡送)

一碟有四塊,份量不多,如果單點好像是20元

覺得滷的還不夠透,味道沒有很入味

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麵堂每週四公休,店休日也會公告在門口

餐點算平價又好吃,難怪會那麼受歡迎

可惜的是只營業到晚上八點半,每次等賢哥下班再去吃都超趕的 >”<

希望下次可以征服天牛!!!!

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

麵堂拉麵專賣店

地址:新竹市食品路223號

電話:03-561-9980

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:30

每週四公休

粉絲專頁:「麵堂麵食專賣店

♦ 最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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一般留言

  1. 原來這種麵條叫水母麵
    我比較想吃那碗炸醬麵耶
    我喜歡細麵XDD
    版主回覆:(02/08/2015 06:11:06 PM)
    這個炸醬麵好吃耶!味道讚~

  2. 這家拉麵店好不像拉麵店XDDDDD
    版主回覆:(02/10/2015 10:00:40 AM)
    就~也不是拉麵 哈哈哈

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