花蓮美食│海埔蚵仔煎。蚵仔多又鮮美~畢生吃過最完美比例的蚵仔煎*

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難以忘懷的好滋味!活到目前為止吃過最美味的蚵仔煎~

 [ 用餐日期:103-03-11 ]

花蓮美食實在太多啦

吃都吃不完~文章寫也寫不完啦

不過這篇一定要寫!

因為這是牛牛活到目前為止吃過最美味的蚵仔煎…

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鏘鏘!就是這間「海埔蚵仔煎」

感謝白兔先生的老闆娘特別推薦給我們

讓我們這趟不虛此行啊

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平日也是滿滿的排隊人潮,果真名不虛傳

簡陋的搭棚環境,不到十桌的座位

就是靠著一股迷人的香氣吸引著大家

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從攤車上可以看到新鮮的蚵仔,每一顆都大又鮮美

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忙碌的工作人員手都受傷了還是不停的煎著蚵仔煎

真的好辛苦呀

五味雜陳看著這壯觀的畫面

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儉樸的店面,簡單的菜單

這裡就只有賣蚵仔煎跟蛤蜊湯兩種而已

越是平凡簡單代表越是執著專精

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終於輪到我們囉!開動

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蚵仔煎 50元

從表面上就可以看到好多顆蚵仔

感覺料要爆出來了

醬的色澤很美,微微甘甜很提味

皮稍有厚度,吃起來很Q彈,讓人一口接一口呀

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一掀開外皮,裡面真的料多實在

滿滿的蚵仔跟小白菜

蚵仔很鮮美,小白菜清脆~口感十分過癮

真是此生不吃,更待何時呀?

海埔蚵仔煎

地址:花蓮縣花蓮市自由街88號

營業時間:17:30-23:00

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一般留言

  1. 有賴雞蛋好吃嗎!?!?? 賴雞蛋是我目前的最愛
    版主回覆:(04/14/2014 05:43:57 PM)
    我沒吃過賴雞蛋耶~~~哈
    那間在哪裡阿?

  2. 看來真的好美味
    可是,花蓮真的好遠喔!>//////<
    版主回覆:(04/15/2014 07:59:18 AM)
    花蓮真的超遠~~哭

  3. 這間也是人氣店家阿
    我記得老闆人酷酷的說
    版主回覆:(04/15/2014 07:59:05 AM)
    呵呵~好像是吧
    只記得東西很好吃 哈

  4. 推4
    我好愛蚵仔煎喔!!
    好美味!! ^^
    版主回覆:(04/15/2014 07:58:49 AM)
    蚵仔煎真的好好吃
    很想念的味道阿

  5. 看起來好美味~
    可惜花蓮好遠
    版主回覆:(04/15/2014 07:58:35 AM)
    花蓮真的好遠!
    只能想念了 哭

  6. 蚵仔煎老K也喜歡
    好久沒吃到好吃的了
    這一盤蚵仔好多也好大
    老K想吃到應該要很久
    太遠了啦
    版主回覆:(04/15/2014 07:58:23 AM)
    真的很遠啊
    現在只能想念了~

  7. 蚵仔煎是我的最愛啊!推推
    版主回覆:(04/15/2014 07:57:58 AM)
    蚵仔煎真的好好吃~

  8. 這間我聽過~~看來真的很不錯耶!!
    (好巧~我今天也發蚵仔煎文XDD)
    版主回覆:(04/15/2014 07:57:31 AM)
    好巧喔~來去看你的!

  9. 全部煎在一起也太壯觀了!!!!!
    好久沒有吃ㄜ呀煎了耶!!!!
    版主回覆:(04/15/2014 07:57:03 AM)
    對啊!
    感覺小米很少吃這種東西啊
    你只吃咖啡廳~~~哈哈

  10. 賴雞蛋在寧夏夜市~馬路邊排最多人的就是了!! 雖然是排隊美食不過大概等15分鐘左右就可以吃到!!
    版主回覆:(04/15/2014 07:56:03 AM)
    可惡
    我之前去竟然沒去吃(飲恨)

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