新竹美食│竹東-莊記牛肉麵。超人氣排隊老店,蒜香味十足的手工牛肉麵*

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喜好重口味的朋友一定會愛!來新竹必吃~蒜香味十足的莊記牛肉麵!

 [ 用餐日期:103-03-24 ]

新竹三大牛肉麵之一,位於竹東的「莊記牛肉麵」

放在口袋名單許久,總算來了(摸肚子)

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 竹東不太熟,照著google map順利找到啦

莊記對面有一個超大的停車場,不用擔心停車的問題

附近看起來是市場的樣子

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名不虛傳,下午4點才開始營業就有不少人潮了

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 裡頭的座位還蠻多的,真難想像客滿的時候會有多忙啊

光想就覺得可怕啊(汗

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 菜單

很簡單的幾樣,有牛肉麵/湯麵/湯/清湯、肉絲麵、炸醬麵等

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現切滷味

挺多樣化的,直接夾好再給店家現切即可

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海帶、滷蛋都是10元;滷大腸應該是秤重的,這樣份量是55元

他們的滷味本身都很夠味,不過搭配一旁的自製蒜蓉醬更夠味

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牛肉麵(小)70元

大碗的是80元,看起來份量沒有差多少,應該只有多點麵條罷了

但無論80元還是70元都很平價啦

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紅燒的湯頭外表看起來紅紅的似乎很辣,但其實還好

一口喝下,蒜香味十足,喜歡蒜頭的捧友肯定會很愛

湯頭是用牛骨熬製的,會有點油膩,但是口味很不錯,偏重口味

牛肉大約5-6塊左右,是用牛肋條的部分,口感帶筋較有韌性

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麵條是店家自製的手工陽春麵

陽春麵已經是牛牛的最愛了,竟然還是手工的

口感更是一絕,真的特別Q不容易爛

口口滑順,又吸了飽飽的湯汁,好入味好順口喔

因為牛牛真的很愛重口味的牛肉麵,所以有合胃口

如果本身不愛油膩膩、重口味的捧友可能會不太合喔~

莊記牛肉麵

地址:新竹縣竹東鎮仁愛路248號

電話:03-5953805

營業時間:10:00-14:00 / 16:00-22:00

公休日:每週日

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一般留言

  1. 小佳推1
    每次看牛牛介紹的牛肉麵都讓我口水直流>///<
    我超愛吃牛肉麵的啦~~~
    版主回覆:(04/09/2014 10:53:52 PM)
    嘻嘻
    小佳有機會到新竹一定要來吃吃看阿
    我覺得這間跟老兄牛肉麵都是屬於重口味好吃的喔~

  2. 也太便宜了
    跟在台北跟牛肉湯麵的價格差不多了XD
    看起來真好吃呢
    版主回覆:(04/12/2014 11:10:49 AM)
    這間價位很親切!而且很好吃喔~

  3. 推3
    價錢很平價耶!!!
    我也好愛牛肉麵喔!!!
    超想吃的!!
    版主回覆:(04/12/2014 11:10:21 AM)
    這間好吃喔!!

  4. 推4
    我喜歡這種的現切滷味!!
    牛肉麵也太平價了吧,我家附近的真的貴翻了XD
    版主回覆:(04/12/2014 11:08:18 AM)
    這間真的很平價啊!
    有機會可以去吃吃看喔~

  5. 偏鹹口味~但我就是吃重鹹XDD 新竹人你好(握)
    版主回覆:(04/12/2014 11:07:58 AM)
    這間真的不錯~竹東人您好(握)

  6. 蒜香足,是我的菜
    價格也很親切耶
    版主回覆:(04/12/2014 11:07:40 AM)
    價格真的很親切喔!!好吃~

  7. 史努比推
    看到首圖我都流口水了
    好好吃的樣子
    版主回覆:(04/12/2014 11:07:20 AM)
    呵呵!這間真的不錯喔
    重口味的!

  8. 推7
    總覺得套上蒜味 整個就讓人難以自拔了XD
    我超級超級愛蒜味
    版主回覆:(04/11/2014 03:05:26 PM)
    對啊!我也很愛~

  9. 客滿的時候是…
    門口一排人龍慢慢等著,
    會有人在門口指引你坐哪邊~~XD
    版主回覆:(04/11/2014 03:05:15 PM)
    這麼誇張啊!!
    應該是假日的時候吧?
    還好這次去的時候沒排隊~~哈

  10. 有夠難吃、又髒、有鹹、滷味很髒、比起揭家差太多了
    版主回覆:(05/09/2015 06:36:21 AM)
    是喔~我沒吃過揭家耶
    因為有人說揭家很難吃~
    哈哈 每個人口味不同啦 ^^"

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